Maria Carlota Pandori, 80 anos, é moradora do Central Park, na Lapa. Comunicativa e bem-humorada, poucos minutos são suficientes para ela distribuir e colecionar sorrisos de quem tem o privilégio de ouvir uma parte de suas ricas histórias. E uma delas, em especial, chama atenção. Quando tinha oito anos, ganhou …
Saiba mais »SESC Santo Amaro recebe programação voltada à cultura indígena no mês de abril
No mês de abril, de 07 a 27/04, o Sesc Santo Amaro realiza o “Abril Indígena”, projeto que aborda a luta política dos povos indígenas e seu protagonismo como cidadãos que defendem uma sociedade mais igualitária e democrática, em que todos têm seus direitos garantidos. A relação muito próxima com …
Saiba mais »Preservação da água
Um fato que muito incomoda a maioria da população, quando ocorre, é o racionamento de água. Isso porque precisamos e utilizamos a água com os mais diferentes fins, dentro do nosso organismo e fora dele. Desta maneira, é interessante trabalhar com crianças, jovens e adultos a importância da água e …
Saiba mais »O Caminho da Simplicidade
* Leonardo Torres Todos temos um grau de acumulador. Essa patologia, quando radical, é muito importante e deve sempre ser acompanhada de tratamentos. Mas nós Ocidentais somos, seja em maior ou menor grau, um pouco acumuladores. A nossa forma de pensar, viver e agir no mundo vem dos povos do …
Saiba mais »Pudim de claras com baba de moça
Ingredientes: Caramelo: 1 xícara (de chá) de açúcar Pudim: 6 claras de ovos 1 xícara (de chá) de açúcar 1 colher (de café) de raspas de limão (veja aqui como fazer e não amargar) Baba de Moça 1 e 1/2 xícara (de chá) de açúcar 2 xícaras (de chá) de …
Saiba mais »Bolo gelado
Ingredientes: 3/4 de xícara (de chá) de manteiga 4 gemas de ovos 2 xícaras (de chá) de açúcar 2 e ½ xícaras (de chá) de farinha de trigo ½ xícara (de chá) de leite 1 vidro de leite de coco pequeno (o de 200 ml) 4 claras em neve 1 …
Saiba mais »Pescada à dorê
Ingredientes: 6 filés de pescada 1 xícara de farinha de trigo 1 ovo ½ xícara de água gelada Sal e pimentadoreino óleo para fritura Modo de preparo: Tempere as pescadinhas com sal e pimenta-do-reino. Misture o ovo com a água e um pouco de sal. Incorpore a farinha de trigo …
Saiba mais »Chá verde com laranja, limão e gengibre
Ingredientes (3 porções): 2 xícaras (de chá) de água fervendo 3 sachês de chá verde 1 pedaço de gengibre (de mais ou menos uns 3 cm) Suco de 1/2 limão Suco de 1 laranja 1 xícara (de chá) de água gelada Gelo Rodelas de limão e laranja Adoce com adoçante …
Saiba mais »Um pedaço da Itália na Lapa
A intensidade odorífera, para os que passam pelo local, já denúncia que está chegando no pedaço da Itália, o delicioso cheiro da pizza em pedaço sendo preparada, para o deleite de algum cliente, mas outro se mistura, o da massa fresca que agora é servida no almoço, massa essa feita …
Saiba mais »Ideias para reciclagem de latas de atum e sardinha
As latas de atum e sardinhas possuem um formato diferente e bastante original. Elas são perfeitas para lindas ideias de artesanato. As latas são um material bastante resistente. A matéria-prima perfeita para quem gosta de ideias criativas originais. Aprenda a fazer artesanato com latas Sardinha. Como Reutilizar Latas de Atum …
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