Cientistas brasileiros estão trabalhando para desenvolver uma tecnologia que permita a máquinas agrícolas fazerem o reconhecimento automático de plantas no campo. Pesquisas da Embrapa na área de fenotipagem buscam reconstruir espécies vegetais em três dimensões (3D) usando conhecimentos e técnicas de computação, como a robótica e a inteligência artificial. A …
Saiba mais »Oráculo, homenagem, recorde…18 curiosidades da Copa do Mundo na Rússia
De oráculo a duas seleções estreantes, novos estádios, homenagem à bola, maldição, chance derradeira aos melhores, busca por recorde… Essas são algumas das curiosidades reservadas à Copa do Mundo da Rússia. Com início marcado para o dia 14 de junho, o Mundial tem inúmeras situações que prometem deixar o principal …
Saiba mais »Origem da Festa Junina
Na época da colonização do Brasil, após o ano de 1500, os portugueses introduziram em nosso país muitas características da cultura europeia, como as festas juninas. Mas o surgimento dessas festas foi no período pré-gregoriano, como uma festa pagã em comemoração à grande fertilidade da terra, às boas colheitas, na …
Saiba mais »Curau
Ingredientes: 4 espigas de milho verde 1 vidro de leite de coco 1 xícara e ½ de leite 1 colher de margarina 1 lata de leite condensado Canela em pó para polvilhar 1 pitada de sal Modo de preparo: Retire os grãos do milho com uma faca e bata no …
Saiba mais »Cuscuz Paulista
Ingredientes: 1 lata de milho verde ½ xícara de chá de azeite 1 lata de ervilha 2 latas de sardinha ou atum 1 cebola picada 1 lata ou caixa de molho de tomate 2 latas de água 1 pimentão Cheiro verde, sal e temperos a gosto 3 ovos cozidos 1 …
Saiba mais »Vinho Quente
Ingredientes: 1 copo de açúcar Canela em rama Cravo 1 litro de vinho tinto seco ½ litro de água ½ maçã (verde ou vermelha) descascada e cortada em fatias Modo de preparo: Queime a metade do açúcar com o cravo e a canela. Acrescente o vinho, já misturado com …
Saiba mais »10 alimentos que previnem a demência e ajudam o cérebro a funcionar melhor
Sabe aquela história de você é o que você come? Ela faz todo sentido quando falamos de cérebro. A alimentação pode piorar ou acelerar o funcionamento do órgão, por isso é importante priorizar alguns tipos de mantimentos e reduzir outros. Os alimentos a serem priorizados devem ser consumidos diariamente e, …
Saiba mais »Fique atento: o modo de preparar influi no valor nutricional do alimento
Vegetais crus têm mais nutrientes dos que o que foram cozidos. No cozimento à vapor, a perda é menor do que em água fervente. Isso ocorre porque muito da riqueza nutricional do alimento fica na água. Já as preparações fritas, refogadas ou ensopadas perdem mais do valor por conta da …
Saiba mais »Deslocamentos urbanos com atividade física
Quanto mais ativo for o indivíduo, mesmo que seja uma atividade física informal, maiores as chances de ser saudável e ter menor incidência de doenças”, explica Maurício Milani, cardiologista e médico do esporte. “A mobilidade urbana por meio de atividades físicas tem um grande impacto na promoção da saúde. Se …
Saiba mais »Rodas de Conversa debate filosofiana obra de Gabriela Mistral
A obra de Gabriela Mistral será o próximo tema da série Rodas de Conversa, que acontece na Biblioteca Latino-Americana. Desde a sua primeira edição, o encontro mensal de pessoas vem atraindo um número cada vez maior de interessados. Gabriela Mistral (1889-1957), pseudônimo literário de Lucila de Maria del Perpetuo Socorro …
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