REVISTA NOSSO BAIRRO revista da Lapa, revista Alto da Lapa, revista City Lapa, revista City Boaçava, revista Vila Romana, revista Vila Ipojuca, revista Lapa de Baixo, revista da Pompeia, revista de Perdizes, revista da Água Branca, revista da Vila Leopoldina, revista da Vila Madalena, revista de Pinheiros, revista da Vila Beatriz, revista no Alto de Pinheiros, revista da Vila Ida, revista do Butantã, revista do Jaguaré e revista do Parque São Domingos.
Ingredientes:
2 ovos
6 colheres (sopa) de Ricota Fresca
2 colheres (sopa) de polvilho doce
2 colheres (sopa) de polvilho azedo
2 colheres (sopa) de Requeijão (para passar no pão de queijo pronto)
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Em uma tigela bata os ovos com um garfo. Junte a ricota mexendo bem para incorporar bem à mistura. Acrescente os dois polvilhos (doce e azedo) e tempere com sal a gosto.
Unte uma frigideira antiaderente despeje a massa e deixe cozinhar por dois minutos em fogo baixo. Vire para dourar do outro lado mais um minuto.
Sirva em seguida
