Ingredientes:
5 espigas de milho
1 xícara de chá açúcar
6 xícaras de chá de leite
3 xícaras de chá de água
1/4 de lata de leite condensado
Modo de preparo:
Retire os grãos de milho das espigas com uma faca.
Bata no liquidificador, o milho, 3 xícaras de leite, 1 1/2 xícara de água,e o açúcar.
Levar ao fogo até engrossar bem.
Deixe esfriar.
Bata no liquidificador esse curau com o restante da água e do leite, e acrescente o leite condensado.
Leve para geladeira.
Sirva bem gelado.