Ingredientes: 1 peito de frango sem osso (+/- ½ kg) sal e pimenta-do-reino a gosto 1 xícara (chá) de maionese (220 g) 1/3 xícara (chá) de sopa de cebola (45 g) 2 ovos 1 pacote de salgadinho de milho triturado (170 g) Modo de Preparo: Com uma faca corte o …
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Risoto Integral Vegetariano
Ingredientes: 160 g de arroz integral Fritz & Frida 200 g de mix de cogumelos frescos 4 colheres (sopa) de azeite 500 ml de caldo de legumes (Você pode preparar o caldo instantâneo ou com os legumes que tem em casa) ½ cebola cortada em cubinhos 80 ml de vinho …
Saiba mais »Grissini na Fritadeira Elétrica
Ingredientes: 2/3 de xícara de água 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de chá de sal 2 xícaras de farinha de trigo 1 e ½ colher de chá de fermento biológico seco ou 1 e ½ de sopa de fermento fresco Gergelim, ervas frescas, sal grosso ou especiarias …
Saiba mais »Peito de frango com iogurte e damasco
Ingredientes: 1 peito de frango inteiro sem pele e sem ossos cortados em filés Sal a gosto 1 colher (sopa) de creme vegetal light 1 cebola ralada 1 dente de alho amassado 2 colheres (sopa) de folhas de hortelã picadas 1 xícara (chá) de iogurte desnatado 1 xícara (chá) de …
Saiba mais »Bolinho de Carne Moída com Farinha Panko
Ingredientes: 500 gramas de carne moída 1 cebola pequena picada 2 ovos 4 colheres de Farinha de trigo 200 g farinha Panko ou farinha de rosca 2 batatas pequenas Sal a gosto Pimenta preta a gosto Cheiro verde a gosto Óleo para fritar Modo de Preparo: Ferva a batata até …
Saiba mais »Bolinho de Carreteiro
Ingredientes: 4 xícaras de carreteiro frio 1 xícara (chá) de mistura para pão de queijo Fritz & Frida 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado Fritz & Frida Salsinha picada 1 ovo 1/2 copo de água ou leite 2 colheres (sopa) de azeite Óleo para fritar Modo de Preparo: Misture …
Saiba mais »Frango ao Molho Madeira
Ingredientes: 1 sachê de Molho Madeira 6 coxas/sobrecoxas de frango 1 cebola média picada Pimenta calabresa a gosto Sal a gosto Azeite Farinha de trigo Modo de Preparo: Tempere o frango com o azeite, o sal e a pimenta. Passe-as na farinha de trigo e frite em óleo quente com …
Saiba mais »Falafael de forno
Ingredientes: 2 xícaras de grão de bico cru (deixe de molho de um dia para o outro) 2 dentes de alho 1/2 cebola picada um punhado de salsinha 3 colheres de sopa de azeite de oliva sal e cominho a gosto pimenta preta a gosto (se tiver pimenta síria fica …
Saiba mais »Os 6 alimentos que contribuem com a microbiota intestinal
Iogurtes: os alimentos fermentados, como é o caso do iogurte, são ricos em bactérias que contém o ácido láctico. De acordo com um estudo de revisão publicado no periódico Journal of Translational Medicine, esse alimento possui uma fonte de microrganismos ingeríveis que podem regular, de forma benéfica, a saúde intestinal …
Saiba mais »Decoração para a casa com potes de vidro
Sabe aqueles vidros de compota e de conserva que todo mundo guarda sem saber quando vai usar? Pois bem, você pode tirar proveito deles na decoração da casa. Basta selecionar os objetos certos para preencher cada potinho, sejam bijuterias coloridas, lenços de tecido, frutas e muito mais. Uma ideia interessante …
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