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Frango ao Molho Madeira

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Ingredientes: 1 sachê de Molho Madeira 6 coxas/sobrecoxas de frango 1 cebola média picada Pimenta calabresa a gosto Sal a gosto Azeite Farinha de trigo Modo de Preparo: Tempere o frango com o azeite, o sal e a pimenta. Passe-as na farinha de trigo e frite em óleo quente com …

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Falafael de forno

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Ingredientes: 2 xícaras de grão de bico cru (deixe de molho de um dia para o outro) 2 dentes de alho 1/2 cebola picada um punhado de salsinha 3 colheres de sopa de azeite de oliva sal e cominho a gosto pimenta preta a gosto (se tiver pimenta síria fica …

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Os 6 alimentos que contribuem com a microbiota intestinal

gastronomia

Iogurtes: os alimentos fermentados, como é o caso do iogurte, são ricos em bactérias que contém o ácido láctico. De acordo com um estudo de revisão publicado no periódico Journal of Translational Medicine, esse alimento possui uma fonte de microrganismos ingeríveis que podem regular, de forma benéfica, a saúde intestinal …

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Decoração para a casa com potes de vidro

potes

Sabe aqueles vidros de compota e de conserva que todo mundo guarda sem saber quando vai usar? Pois bem, você pode tirar proveito deles na decoração da casa. Basta selecionar os objetos certos para preencher cada potinho, sejam bijuterias coloridas, lenços de tecido, frutas e muito mais. Uma ideia interessante …

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Plataforma reúne dados de áreas relacionadas às pessoas com deficiência

deficiente

Pensando em possibilitar a indução de políticas públicas, construção de novas ações inclusivas em nível municipal e estadual e ser referência para pessoas com deficiência, profissionais, ativistas, legisladores e pesquisadores, a Secretaria de Estado dos Direitos da Pessoa com Deficiência criou a plataforma “Base de Dados dos Direitos da Pessoa …

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Sobe o número de pessoas obesas no Brasil

obesos

Dados divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) constatou que um em cada quatro adultos acima dos 20 anos de idade estão obesos no Brasil. O número de pessoas com sobrepeso, dobrou entre 2003 e 2019, de 43,3% para 61,7%, além disso, a pesquisa considerou que os casos …

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Adolescente + redes sociais + isolamento. Será?

internet

A polêmica do uso excessivo das redes sociais pelos adolescentes sempre foi um tema recorrente de debate nas escolas, na mídia, em clínicas e na família. Seria uma ferramenta que aproxima ou afasta os adolescentes do convívio social? O que não podemos negar é que este é um caminho sem …

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Como cuidar do cérebro primitivo no mundo moderno?

livro

Depressão, ansiedade, pânico, insônia, falta de energia e de tempo, burnout, fadiga da decisão… sintomas e doenças como essas derivam das reações primitivas do cérebro humano diante a contemporaneidade. O estudo do neurologista e escritor best-seller Leandro Teles, e tudo que é preciso saber para cuidar da saúde mental nos …

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