Gastronomia

Ingredientes: 8 pedaços de Kani bem picados 300ml de creme de leite fresco 2 colheres (sopa) de maionese 2 talos de salsão picado 1 pacote de gelatina sem sabor (24gr) dissolvida em 1 colher de aguá quente 1 colher (chá) de café solúvel 1 colher (sopa) de azeite Sal e …

Ingredientes: 500 g de feijão fradinho ou carioca 200 g de bacon 5 ovos 1 concha de óleo de soja 4 dentes de alho picados 1 cebola em cubos pequenos 1 colher (sopa) de sal 200 g de farinha de mandioca Salsinha e cebolinha verde picada a gosto Pimenta do …

Ingredientes: 160 g de arroz integral 200 g de mix de cogumelos frescos 4 colheres (sopa) de azeite 500 ml de caldo de legumes (Você pode preparar o caldo instantâneo ou com os legumes que tem em casa) ½ cebola cortada em cubinhos 80 ml de vinho branco ½ xícara …

Ingredientes: 1 xícara de milho em lata 1 xícara de polenta instantânea 1 xícara de açúcar 1 xícara de leite de coco 3/4 de xícara de óleo da sua preferência 4 ovos 1 colher rasa de fermento químico 1 pacote de coco ralado Leite condensado a gosto Ingredientes para untar …

Ingredientes: 3 berinjelas, com casca, cortadas em rodelas Sal grosso a gosto 1 cebola picada 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 8 tomates, sem pele e sem sementes, picados 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 300 g de mussarela em fatias ½ maço de folhas de manjericão 1 …

Ingredientes: 1 xícara de polenta instantânea 1 lata de tomate pelados em cubo 3 colheres de sopa de azeite de oliva extravigem 1kg de carne de gado em cubos 1 cebola média picada 3 dentes de alho picado ½ xícara de vinho tinto 2 ramos de tomilho 4 xícaras de …

Ingredientes: 2 xícaras de arroz parboilizado 1 colher (chá) de açafrão em pó 1 colher (chá) de sal 4 xícaras de peito de frango em iscas 1/2 xícara de óleo de gergelim torrado (ou algum óleo de sua preferência) 1 e 1/2 xícara de cada: cenoura, cebola roxa, abobrinha e …

Ingredientes: 2 filés de frango 4 colher és de sopa de farinha de trigo 2 ovos 1/4 de copo de leite 2 copos de farinha panko (ou de rosca) 1 dente de alho (opcional) Sal a gosto Pimenta preta a gosto Páprica picante a gosto Óleo para untar Azeite de …

Ingredientes: 1 xícara de ervilha partida Água para cozimento Sal 1 folha de louro 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1/2 cebola média picada 1 dente de alho picado Salsinha fresca picada 4 folhas de manjericão 3 colheres (sopa) de suco de limão 1/4 xícara de azeite de oliva …

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