Ingredientes: 1 peça de alcatra de 1,5 Kg Sal e pimenta a gosto 2 colheres (sopa) de azeite 1 xícara (chá) de caldo de carne ½ xícara (chá) de cachaça 1 colher de manteiga 300g de batata pré cozidas cortadas em rodelas 2 cenouras cortadas em rodelas grossas 200g de …
Saiba mais »
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de água 1/2 kg de frutas variadas (pêras, figos, damascos, pêssegos, tâmaras a seu gosto) cortadas 1 xícara (chá) de ameixa- preta sem caroço 1/2 xícara (chá) de uva passa 1 xícara (chá) de cereja sem sementes 2 maçãs descascadas e cortadas em rodelas 1 xícara …
Saiba mais »
Ingredientes: 250 gramas de grão-de-bico 2 unidades de batata em cubos 1 unidade de cenoura crua e ralada 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picadas 2 colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) picada 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de mostarda 1/2 unidade de limão sal …
Saiba mais »
Ingredientes: 1 xíc. (chá) de abóbora em cubos cozida 1/2 xic. (chá) de açúcar mascavo 2 col. (sopa) de mel 1/2 xic. (chá) de margarina light 1 ovo, 1/2 xic (chá) de farinha de trigo 1/2 xic. (chá) de farelo de aveia 2 col. (sopa) de fermento em pó 2 …
Saiba mais »
Ingredientes : 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 200 g de manteiga em temperatura ambiente 4 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de leite 2 colheres (chá) de fermento em pó raspas de 2 limões ½ colher (chá) de sal, manteiga e farinha de trigo para …
Saiba mais »
Ingredientes: 1 pacote de massa tipo Parafuso Tricolori com Vegetais (500 g) 1 abóbora japonesa sem sementes cortada em 4 partes 1 caixa de creme de leite 2 colheres (chá) de sal ½ pimenta vermelha picada sem sementes (opcional) 1 colher (sopa) de manteiga aromatizada com ervas 2 pacotes de …
Saiba mais »
Ingredientes: 500g de trigo para kibe 500g de carne moída (patinho de preferência) 750 ml de água fervendo 2 cebolas ralada ou bem picadinha Hortelã, pimenta de cheiro e sal a gosto Modo de preparo: Coloque o trigo em uma forma de bolo, para espalhar bem. Despeje a água fervendo …
Saiba mais »
Ingredientes: 1 lagarto de aproximadamente 1,2 kg 4 colheres de sopa de óleo 2 cebolas médias 1/2 xícara de chá de shoyu Água até cobrir a carne 1 pacote de muçarela de búfala Manjericão a gosto Rodelas de tomate a gosto Modo de preparo: Em uma panela de pressão, coloque …
Saiba mais »
Ingredientes: 320g de macarrão tipo espaguete 150g de bochecha de porco 5 gemas, 30g de queijo pecorino Azeite de oliva, sal e pimenta do reino a gosto Modo de preparo: Em uma panela apropriada, coloque água no fogo para cozinhar o macarrão; coloque sal na água e espere ferver para …
Saiba mais »
Começa nesta sexta-feira, dia 10, a partir das 18h, a Edição de Verão 2025 do Festival do Pescado e Frutos do Mar CEAGESP. O destaque desta estréia será a Lagosta Sapateira, que será o prato especial das sextas-feiras. Com a Edição de Verão, o público vai poder matar um pouco …
Saiba mais »
REVISTA NOSSO BAIRRO revista da Lapa, revista Alto da Lapa, revista City Lapa, revista City Boaçava, revista Vila Romana, revista Vila Ipojuca, revista Lapa de Baixo, revista da Pompeia, revista de Perdizes, revista da Água Branca, revista da Vila Leopoldina, revista da Vila Madalena, revista de Pinheiros, revista da Vila Beatriz, revista no Alto de Pinheiros, revista da Vila Ida, revista do Butantã, revista do Jaguaré e revista do Parque São Domingos.