Gastronomia

Ingredientes: 400g de peito de frango 120g de espaguete 100g de ervilhas 100g de tomate cereja 50ml de azeite extra virgem 20g de azeitonas Sal a gosto Modo de preparo: Cozinhe o frango com um pouco de sal e em seguida desfie. Fure as ervilhas com espaguete ainda cru, de …

Ingredientes: 3 pãezinhos franceses amanhecidos 4 colheres de sopa de alho triturado ou amassado 1 xícara de chá de manteiga ou margarina Queijo parmesão ralado para polvilhar 1 colher de sopa de azeite Modo de Preparo: Preaqueça uma fritadeira elétrica a 200ºC, até que luz verde acenda. Misture a manteiga …

Ingredientes: 150 g de açúcar cristal 4 pãezinhos (tipo francês) amanhecidos 1 L de leite 2 xícaras (chá) de açúcar 3 ovos 1 colher (café) de canela em pó 1 cálice de vinho Moscatel 100 g de uvas passas (opcional) Modo de Preparo da Calda: Faça uma camada com o …

Ingredientes: 500g de Farinha de trigo 300g de Manteiga 200g de Açúcar refinado 100g de Ovos Modo de Preparo: Em uma tigela, misturar o açúcar com a manteiga formando um creme. Adicionar os ovos e misturar. Adicionar a farinha peneirada com o sal e misturar apenas até formar uma massa …

Ingredientes: 2 bolas de sorvete de coco 4 colheres de sopa de doce de leite 3 colheres de sopa de farofa para crumble 4 colheres de sopa de compota de morango Para a farofa crumble: 100 g de farinha de trigo 40 g de farinha de amêndoas 100 g de …

Ingredientes: 2 pedaços médios de abóbora (180 g) 1/3 de xícara de leite de coco (80 ml) 1 colher (sopa) de chia (10 g) ½ xícara de farinha de inhame (80 g) 1/3 de xícara de farinha de arroz integral (40 g) 1 colher (sopa) de óleo de coco (15 …

Ingredientes: ½ xícara de chá de leite ½ xícara de chá de óleo 1 xícara de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento químico em pó Sal a gosto 1 xícara de chá de espinafre cozido e picado ½ copo de requeijão Queijo ralado para polvilhar …

Ingredientes da Massa: 150 gramas de bolacha Maria ou Maisena 100 gramas de manteiga ou margarina Ingredientes da Cobertura: 300 gramas de nata fresca gelada 300 gramas de doce de leite 4 bananas prata não muito maduras 2 colheres de sopa de açúcar de baunilha 5 colheres de sopa de …

Ingredientes: 2 kg de peixe 6 tomates 4 colheres de óleo 3 colheres de extrato de tomate 3 xícaras de água 1 cebola 1 pimentão (a gosto) Temperinhos verdes (a gosto) Farinha branca fina Pimenta a gosto Suco de 1 limão Modo de preparo: Separe o peixe já dessalgado (para …

Ingredientes: 1 xícara de ervilha partida Água para cozimento Sal 1 folha de louro 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1/2 cebola média picada 1 dente de alho picado Salsinha fresca picada 4 folhas de manjericão 3 colheres (sopa) de suco de limão 1/4 xícara de azeite de oliva …