Ingredientes para o creme inglês: 400 ml de leite; 100 g de açúcar; 4 gemas 2 colheres (sopa) de essência de baunilha Modo de preparo: Leve o leite e a essência de baunilha para ferver em fogo baixo. Em uma tigela grande, misture à mão as gemas e o açúcar, …
Saiba mais »
Ingredientes da sopa: 750 g de cebolas 4 colheres de manteiga 2 colheres de farinha 750 ml de caldo de carne light 1 colher de tomilho picado Sal e pimenta preta acabada de moer Torradas de queijo com ervas aromáticas 60 g de queijo Gruyère 1 colher de cebolinha cortada …
Saiba mais »
Ingredientes do recheio: 3 colheres de sopa de azeite 2 cebolas picadas 3 dentes de alho cortados 2 colheres de sopa de alecrim picada 4 filés de peito de frango grandes picados 100 g de cogumelo shiitake cortados 100 g de cogumelo eryngii cortados 150 g de cogumelo preto separados …
Saiba mais »
Ingredientes: 500 g de Espaguete 1 pimentão vermelho ½ cenoura 1 berinjela 1 ramo de alecrim fresco 1 abobrinha italiana 1 cebola 100g de tomatinhos cereja 1 dente de alho 1 ramo de tomilho fresco 30ml Azeite de oliva extra virgem 60g de Parmesão ralado Sal e pimenta do reino …
Saiba mais »
Ingredientes: 2 colher (sopa) de manteiga 1 cebola pequena picada 1 e 1/4 de xícara de arroz arroz arbóreo 100 ml de vinho branco seco 850 ml de caldo de galinha, quente 200 gramas de bacon, sem pele, picados grosseiramente 100 gramas de queijo gorgonzola, cortado em cubos Sal e …
Saiba mais »
Ingredientes: 1 frango com cerca de um kg 1 colher das de mesa de sal com alho 1 colher das de mesa de urucum 1 colher das de mesa de fubá ou farinha de trigo 1 ramo de salsinha 1 ramo de cebolinha 1 cebola média em cubos 2 cálices …
Saiba mais »
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite de oliva (45 ml) meia colher (chá) de sal (2,5 g) 6 fatias de pão de forma integral (150 g) 1 e meia xícara (chá) de muçarela ralada (160 g) 1 e meia xícara (chá) de tomates-cereja cortados em 4 partes (145 g) 1 …
Saiba mais »
Ingredientes: 1 colher (sopa) de azeite meia cebola pequena picada meio pimentão vermelho picado em cubos pequenos 2 colheres (sopa) de milho 3 colheres (sopa) de ervilha fresca meia xícara (chá) de palmito cortado em meia lua 1 colher (sopa) de salsinha picada meia xícara (chá) de polpa de tomate …
Saiba mais »
Ingredientes: 750 ml de vinho tinto 250 ml de água 2 fatias de limão 1 laranja inteira 1 pitada de noz – moscada 4 cravos da índia 200 g de açúcar mascavo 2 canelas em pau Modo de Preparo: Com algo pontiagudo faca furos na laranja e introduza os cravos …
Saiba mais »
Ingredientes: 500g de tomatinhos cereja 500g de açúcar 100ml de agua 1 colher de sopa de vinagre de álcool Palitinhos para espetar e montar os tomatinhos Placar de isopor para secarem Modo de preparo dos Tomatinhos: Separe os tomatinhos em pares, mesmo tamanho e formato, pois são necessários 2 frutos …
Saiba mais »
REVISTA NOSSO BAIRRO revista da Lapa, revista Alto da Lapa, revista City Lapa, revista City Boaçava, revista Vila Romana, revista Vila Ipojuca, revista Lapa de Baixo, revista da Pompeia, revista de Perdizes, revista da Água Branca, revista da Vila Leopoldina, revista da Vila Madalena, revista de Pinheiros, revista da Vila Beatriz, revista no Alto de Pinheiros, revista da Vila Ida, revista do Butantã, revista do Jaguaré e revista do Parque São Domingos.