Gastronomia

Ingredientes: ½ kg de amendoim sem casca e sem pele torrado 1 e ½ xícaras de chá de açúcar Óleo de amendoim ou vegetal 1 colher de chá rasa de sal Modo de Preparo: Coloque os amendoins em um processador de alimentos ou liquidificador e triture até tudo virar um …

Ingredientes: 1 kg de morango 1 kg de açúcar 2 colheres de chá de suco de limão Modo de Preparo: Coloque na panela e deixe esquentar ao fogo o morango, até soltar líquidos, coloque as duas colheres do suco de limão, despeje o açúcar e deixe cozinhar por meia hora. …

Ingredientes: ½ abacaxi-pérola médio 1 colher (sopa) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de açúcar 6 colheres (sopa) de creme de leite 3 colheres (sopa) de adoçante culinário em pó Modo de Preparo: Descasque o abacaxi, elimine o miolo e pique a polpa. Deixe escorrer em uma peneira. Em …

Formado por uma série das células de defesa e reações químicas, o sistema imune têm como objetivo lutar contra os agressores e proteger nosso corpo de infecções. Se você está pensando em coronavírus, é bom lembrar que o Ministério da Saúde diz que não há nenhum medicamento, substância, vitamina, alimento …

Por ser uma carne extremamente delicada, o pescado exige muita atenção e cuidado em sua conservação para não causar nenhum problema de saúde. Para ajudar o consumidor, a Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado conta com o livro gratuito “Pescado: Saúde e Nutrição” que traz todas as dicas e …

Ingredientes: 2 lombos ou postas de salmão Sumo de 1 laranja 1 colher de chá de alho em pó 1 colher de chá de gengibre em pó 3 colher de sopa de molho de soja 1 colher de sopa de mel Modo de Preparo: Numa taça ou saco, coloque o …

Ingredientes: 1 barra de chocolate branco em raspas 1 Lata de Leite Condensado 1 Caixinha de Creme de Leite 1 Colher (sopa) de Manteiga sem Sal 4 a 5 Colheres (chá) de Wasabi em Pó ou 1/2 a 1 Colher (chá) de Wasabi em Pasta Modo de Preparo: Misture o …

Ingredientes: 6 cebolas 6 tomates 6 abobrinhas italianas 1 beringela grande 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 2 dentes de alho sal e pimenta do reino a gosto 1 folha de louro manjericão fresco a gosto azeite de oliva a gosto Modo de Preparo: Corte a berinjela em rodelas finas …

Ingredientes: 1 fatia grande de melancia 10 morangos 100 ml de água de coco 1 limão Lascas de gengibre Modo de fazer: No liquidificador, bata o abacaxi, a couve, a maçã e a água de coco gelada. Coe a mistura e volte a bater com a hortelã. Distribua o preparo …

Ingredientes: 2 kg de tender semi-desossado cravo-da-índia 3 colheres de mostarda 3 copos suco de abacaxi 5 colheres sopa de vinagre branco 3 colheres sopa de molho inglês 1 lata de rodelas de abacaxi Modo de Preparo: Risque o tender como um xadrez e coloque os cravos nas emendas. Misture …