Gastronomia

Ingredientes: 130ml de leite 1 xícara (chá) de farinha de trigo 500g de arroz cozido 300g de muçarela em cubos 40g de queijo parmesão ralado 2 colheres (sopa) de maionese Salsinha picada a gosto 2 ovos Sal a gosto Modo de preparo: Em uma tigela misture 130ml de leite com …

Ingredientes: 50g + 1 colher de sopa de manteiga ½ cebola cortada em cubinhos 150g de arroz arbóreo ½ xícara de vinho branco 400 ml de caldo de legumes ainda quente 30g de queijo gorgonzola 2 colheres de sopa de requeijão 50g de queijo muçarela cortado em cubos 1 ramo …

Ingredientes: 1 kg de filé de peito de frango moído 2 dentes de alho Suco de 1/2 limão 2 colheres (de sopa) de farinha de linhaça dourada Sal Pimenta do reino moída na hora 200 g de bacon em fatias Recheio: 1 e 1/2 xícara de creem cheese 1 maçã …

Ingredientes: 3 xícaras (de chá) de farinha de tapioca 1 coco seco 500 ml de leite 1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo 3 colheres (de sopa) de manteiga 1 e 1/2 xícara (de chá) de açúcar 4 ovos 1 colher (de sopa) de fermento em pó para bolo …

Ingredientes: 1 pacote de espaguete (500 g) 1 Kg de vôngole (sem as conchas) ½ cebola 3 dentes de alho 2 tomates 2 colheres (de sopa) de azeite de oliva Raspas de 1 limão (só a parte verde) Suco de ½ limão Pimenta do reino moída na hora (quantidade a …

Ingredientes: bifes passados na máquina ou batidos com o martelo (contra filé ou alcatra) fatias finas de bacon fatias finas de pimentão verde fatias de cebola fatias finas de cenoura caldo natural a gosto palitos de dente molho de tomate cebola granulada a gosto alho granulado a gosto sal a …

Prestigiada na época de festas juninas, a iguaria ganha novas cores e sabores em versões gourmet Estamos na época de festas juninas, que invadem escolas, igrejas e outros estabelecimentos num clima para lá de amistoso. E, nesses cenários, não há como deixar de pensar na pipoca, definitivamente uma das maiores …

Ingredientes: 1 lata de Pêssego em calda (830 g) 200 g de biscoito do tipo maria ou maisena Creme amarelo 1 lata de leite condensado (395 g) 4 gemas 2 colheres (de sopa) de amido de milho (maisena) 1 litro de leite frio Creme Branco 4 claras 8 colheres (de …

Ingredientes: 1 pacote de leite em pó (de 200 g) 1/2 xícara (de chá) de açúcar 3/4 de xícara (de chá) de suco de limão (se não quiser tão forte, pode colocar menos) 1 colher (de sopa) rasa de raspas de limão (veja a dica lá em baixo no post) …

Ingredientes:   3 limões com casca sem sementes   1 litro de água   3 colheres (de sopa) de leite condensado   1 cuba de gelo   Açúcar a gosto     Modo de Preparo:   Primeira coisa: retire as extremidades do limão, corte em 4 partes e retire o …