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Gastronomia

Misto quente de forno

Ingredientes: Margarina para untar 12 fatias de pão de forma (sem a casca) 1/2 lata de molho de tomate pronto 6 fatias de presunto 4 colheres de sopa de requeijão 12 fatias de mussarela 1/2 caixa de creme de leite 1 tomate grande cortado em rodelas orégano a gosto   …

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Picolé salada de frutas

Ingredientes: frutas de sua preferência 700 ml de suco (eu usei suco natural de acerola e laranja) açúcar a gosto ou adoçante palitos   Modo de preparo: Coloque as frutas picadas em cubinhos na picoleteira. Adicione o suco, usando funil. Leve ao freezer e quando ganhar consistência coloque os palitos. …

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Bobó de camarão

Ingredientes: 1 kg de camarão fresco sal 3 dentes de alho picados e amassados suco de 1 limão pimenta-do-reino 1 kg de mandioca (prefira as que já vem embaladas e descascadas, é mais prático) 3 cebolas (1 cortada em rodelas e 2 raladas) 1 folha de louro 6 colheres (sopa) …

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O que comer no carnaval?

Programar-se para se alimentar bem na folia evita qualquer mal-estar durante e após as festas. Carboidratos Você não pode ficar sem eles, já que vai precisar de bastante energia para pular o dia inteiro sem perder o rebolado. Prefira as versões integrais dos pães, cookies, macarrões, tapiocas e bolos simples. …

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Verrine de bolo de laranja com morango e pistache

Ingredientes: 1 Bolo Kim Sabor Laranja 1 camada de creme neutro 1 camada de geleia de morango 100g de pistache triturado Ingredientes – Creme: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida) 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 gema …

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Verrine de bolo de chocolate com creme e banana caramelizada

Ingredientes: 1 Bolo Kim Sabor Chocolate Creme de chocolate branco Banana caramelizada Ingredientes – Creme: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida) 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 gema peneirada 50g de chocolate branco picado 1 lata de …

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Tabule tropical

Ingredientes: 1 xícara de trigo para quibe 2 tomates picados 1 pepino grande picado em cubos cebolinha verde e salsinha a gosto hortelã fresca a gosto 1 colher de sopa de azeite de oliva suco de 1 limão 1 manga cortada em cubos pimenta do reino a gosto sal a …

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Jovem abre confeitaria de sucesso com apenas R$100

A culinária faz parte do dia a dia de muitas pessoas, e também pode ser aquela que resgata e dá um novo sentido para a vida. E foi assim, entre panelas e sabores, que Sayonara Tozzi encontrou ânimo para seguir o próprio caminho. A ex-estudante de direito de 26 anos …

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A hora e a vez dos grãos

Além de serem ricos em fibras que auxiliam no processo de manutenção e perda de peso, fornecem proteínas e gorduras boas que previnem doenças cardiovasculares. Os grãos têm se tornado destaque nas orientações nutricionais de quem quer ter uma alimentação mias saudável. Veja alguns exemplos e inclua na sua alimentação: …

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