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Gastronomia

O que comer no carnaval?

Programar-se para se alimentar bem na folia evita qualquer mal-estar durante e após as festas. Carboidratos Você não pode ficar sem eles, já que vai precisar de bastante energia para pular o dia inteiro sem perder o rebolado. Prefira as versões integrais dos pães, cookies, macarrões, tapiocas e bolos simples. …

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Verrine de bolo de laranja com morango e pistache

Ingredientes: 1 Bolo Kim Sabor Laranja 1 camada de creme neutro 1 camada de geleia de morango 100g de pistache triturado Ingredientes – Creme: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida) 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 gema …

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Verrine de bolo de chocolate com creme e banana caramelizada

Ingredientes: 1 Bolo Kim Sabor Chocolate Creme de chocolate branco Banana caramelizada Ingredientes – Creme: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida) 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 gema peneirada 50g de chocolate branco picado 1 lata de …

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Tabule tropical

Ingredientes: 1 xícara de trigo para quibe 2 tomates picados 1 pepino grande picado em cubos cebolinha verde e salsinha a gosto hortelã fresca a gosto 1 colher de sopa de azeite de oliva suco de 1 limão 1 manga cortada em cubos pimenta do reino a gosto sal a …

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Jovem abre confeitaria de sucesso com apenas R$100

A culinária faz parte do dia a dia de muitas pessoas, e também pode ser aquela que resgata e dá um novo sentido para a vida. E foi assim, entre panelas e sabores, que Sayonara Tozzi encontrou ânimo para seguir o próprio caminho. A ex-estudante de direito de 26 anos …

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A hora e a vez dos grãos

Além de serem ricos em fibras que auxiliam no processo de manutenção e perda de peso, fornecem proteínas e gorduras boas que previnem doenças cardiovasculares. Os grãos têm se tornado destaque nas orientações nutricionais de quem quer ter uma alimentação mias saudável. Veja alguns exemplos e inclua na sua alimentação: …

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Comida caseira com status gourmet

Que tal saborear uma comida caseira com status gourmet  em um ambiente agradável e com preço justo? Então, a sua opção é a Belinha Quitutes, que fabrica diversos produtos em um cardápio composto por mais de 80 itens, sendo 19 sabores de sopa, 5 de panquecas, além de carnes louca …

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Com ou sem glúten?

No ano passado, o assunto “glúten” ganhou destaque em muitos meios de comunicação. O tema não era a doença celíaca, mas sim dietas isentas de glúten para pessoas que não têm qualquer intolerância à substância, com a justificativa de que o glúten prejudica a saúde e sua retirada da dieta …

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Um pedaço da Itália na Lapa

Que o paulistano é apaixonado por pizzas, todos sabem. Porém, são poucos os locais que as vendem em fatias. Por essa razão, foi inaugurada há cinco meses a Pizza em Pedaços, ideal para quem quer uma refeição prática e saborosa, feita a partir da verdadeira massa italiana, fina e crocante. …

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