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Ingredientes:
1 pacote de leite em pó (de 200 g)
1/2 xícara (de chá) de açúcar
3/4 de xícara (de chá) de suco de limão (se não quiser tão forte, pode colocar menos)
1 colher (de sopa) rasa de raspas de limão (veja a dica lá em baixo no post)
1 lata de creme de leite (+ ou – 300 g) com o soro
Biscoito triturado para polvilhar
Modo de Preparo:
Em um recipiente coloque o leite em pó, o açúcar e as raspas de limão. Junte o creme de leite e misture muito bem. Acrescente o suco de limão e mexa mais para agregar tudo muito bem. Despeje em tacinhas (ou copinhos) individuais (se preferir coloque em um recipiente maior). Polvilhe o biscoito por cima (triture o biscoito grosseiramente com as mãos mesmo). Coloque um papel filme ou tampa e leve à geladeira. Assim que gelar, está bom.
