Ingredientes:
4 iogurtes naturais
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 gelatina em pó sem sabor
200 g de goiabada
1/2 copo de água
Modo de preparo:
Bata os 4 iogurtes, o leite condensado e o creme de leite no liquidificador. Em seguida, hidrate a gelatina no micro-ondas com 5 colheres de água, mexendo bem para não empelotar. Logo após, coloque para bater junto com a mistura do liquidificador. Despeje em uma forma com furo central e leve à geladeira por 2 horas.
Pique a goiabada, coloque água em uma tigela e coloque no micro-ondas para derreter. Após derretida, leve à geladeira. Depois de tudo gelado, desenforme e coloque a cobertura por cima.