Ingredientes: 3 litros de água 1 limão 1 xícara (café) de cachaça (ou pinga) 1 kg de costela bovina 1/2 xícara (chá) de gordura de porco 3 dentes de alho amassados 1 colher (sopa) de colorau (ou colorífico) 3 cebola médias 1 folha de louro 1 colher (sopa) de sal …
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